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高清纪录片《源味中国》全7集百度网盘下载

 点击数: 更新时间:2018/11/6 15:29:40



1. 天地玄黄
一方水土养一方农人。大自然不仅造就了河山大川,更孕育出了天地间的农物。本集将精选全国各处土生土长的农作物与
水陆产品,从食用感受、环境背景、地区优势等方面全方位展示各地农物。穆棱大豆 [2]  、走马葛仙米、钦州大蚝、泸溪浦市铁骨猪 [3]  ……它们是农物,更是一个个农人故事。
2. 田野自甘
山野之间自有味道。本集会分享来自山野的地方特产和独特的农人故事,讲述山间田野和农人的联系。自然赋予农物最合适的生长条件,而人则引导着农作物的品质。
3.长相厮守
好东西才值得守护,人是如此,食材亦是如此。贵定茶农与云雾茶,放羊人与右玉羊肉,留坝人与留坝蜂蜜。人们坚守着当地的特色农产品,这是对品质的追求,更是质朴的态度。
4.药食两宜
在中国,有很多美味的价值不止于食用,药用价值也是很多特色农产的重要价值体现。这些药食两宜的特产,不仅可作料食满足味蕾,也可入药医治顽疾。然而,从食材的生长到采摘加工,对每一个环节的技艺要求都非常严苛。 [4]
5. 种子之旅
人的一生是一场旅途,对食材和农产来说也是如此。本集将选取马铃薯、草莓、咖啡、茉莉花茶和大果榛子作为地标农产品,全面展示其生长旅程和当地人对其独特的深厚情感。
6.莼鲈渐远
莼鲈,出自成语莼鲈之思,指对家乡的思念。由食材引发对家乡的思念,足见莼鲈的重要地位。但如今越来越多的国产食材却已经无法在国内驻足,诸如著名的长宁竹海长裙竹荪和石柱莼菜,如今绝大部分被销往日本韩国等地。本集将深入了解这些大量出口的食材和当地农人执着的奉献精神,探讨其守护之道。
7.烟火未央
生命有限,但味道是不会被忘记的。每一处味道,都伴随着当地的人文情怀。只要烟火还在,传承就不会停止。本集作为《源味中国》大型纪录片的最后一集,将回归食材承袭,精选山西、新疆、重庆、山东、青海五处特色食材地区,描绘地方人民与地方特色农产品的联系。



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